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Torta Betty

Preparación: 40 min
Cocinar: 40 min
Listo: 90 min

 
Descubre a continuación esta fabulosa receta de torta betty para compartir con familiares o amigos, ahora todos los detalles.

Ingredientes

  • 750 gramos de manzanas.
  • 1/4 taza de jugo de naranjas.
  • 3/4 taza de harina.
  • 1/2 cucharadita de canela.
  • 1 taza de azúcar.
  • 100 gramos de manteca.
  • 1/4 taza de germen de trigo.
  • Una pizca de nuez moscada.

Preparación

1- Colocar las manzanas cortadas en rodajas en una fuente de horno enmantecada. Verter encima el jugo de naranjas. Mezclar la harina con el azúcar, las especies y el germen de trigo.

2– Agregar la manteca desmenuzándola con un tenedor. Disponer la masa sobre las manzanas. Cocinar en horno moderado hasta que las manzanas estén cocidas y la masa dorada, unos 45 minutos.

3- Servir caliente o fría, pero en el mismo día.